2017年09月18日
館内レストラン「縄文」では、秋季企画展にあわせて特別メニューを提供しています。企画展会期中のみの期間限定ですので、この機会にぜひご賞味ください!!
なお、レストランは企画展会期中は毎日営業しています。
「鴨葱丼」(700円)
鴨ロースの葱味噌焼きを、秋茄子と一緒に丼にしました。味噌汁と野沢菜付きです。
「川中島弁当」(1,000円)
鴨ロース葱味噌焼、夕顔と南瓜、帆立の炊き合せ、鴨肉の野菜巻、茄子の煮びたし、茸餡かけ、ごぼう天、卵焼、糸瓜または芋茎(ずいき)、野沢菜が入っています。味噌汁付きです。
1日5食限定ですが、2日前までに予約をいただければ何名様でもご用意できます。団体のお客様向けのメニューです。ご予約はエコファーム新潟 TEL:0258-22-4930まで。
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秋季企画展「川中島の戦い-上杉謙信と武田信玄-」のご案内はこちら