秋季企画展 関連講座「砂糖菓子の話」(終了しました)2025年09月05日
講師 : 溝口 政子 氏(菓子文化研究家)
江戸時代後期になると、砂糖の流通量が増え、菓子の意匠や形状が多種多様になりました。江戸・明治期の「金花糖」や「有糖」、「ゆかり」「ふきよせ」といった掛けものなど、県内の砂糖菓子を中心に紹介します。
◆期 日 2025年10月5日(日)
◆時 間 13:30~15:00
◆会 場 新潟県立歴史博物館 研修室
◆料 金 無料
◆定 員 50名(要申込) ※定員に達しました(受付終了)
◆申し込み方法
電話、ファックスまたはメールで下記までお申し込みください。
講座名、お名前、住所、電話番号を明記してください。
◆申し込み先
新潟県立歴史博物館 経営企画課
〒940-2035 長岡市関原町1-2247-2
TEL:0258-47-6135 FAX:0258-47-6136 E-mail:koryu@nbz.or.jp